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Geschenk Bünder Arvenholzbrett und Kochbuch

Geschenk Bünder Arvenholzbrett und Kochbuch
Lager: Lager
CHF 153.00
inkl. MWST
Am liebsten würde ich mir dieses Geschnk selber schenken und genau darum ist es hier erhältlich!

Direkt ab Biohof frisch auf den Tisch: Gemüse-Abos und Co. machen den «Farm-to-Table»- Traum möglich. Saisonal und regional kochen war noch nie so einfach! Diesem Credo hat sich auch Kochbuchautorin und Foodstylistin Claudia Schilling mit ganzem Herzen verschrieben. Nebst der Nachhaltigkeit dank saisonalem Angebot und kurzen Lieferwegen erhalten die Abon- nenten mit dem Gemüse-Überraschungs-Paket auch gleich noch eine gute Portion Inspiration mitgeliefert. Gekocht wird, was Hofsaison hat!
In Zusammenarbeit mit dem Birsmattehof in Therwil und inspiriert von dessen Gemüse-Abo stellt Claudia Schilling
erntefrisches Gemüse gekonnt ins Rampenlicht. Ob Sattmacher für die ganze Familie, bewährte Lieblinge oder raffinierte Gerichte mit Twist –«Hofsaison» feiert die Vielfalt der Gemüseküche!
Den Anfang macht Band 1 mit dem oft unterschätzten Herbst- und Wintergemüse. Dieses Kochbuch ist für alle, die manchmal einfach nicht so recht wissen, was sie mit dem Grünzeug anstellen sollen, oder gar nicht wissen, was das überhaupt für ein Gemüse ist, sowie für die Gemüseliebhaber, die altbekannte Klassiker einfach mal wieder neu auflegen möchten. Gespickt mit Tipps und Tricks und frischen Bildern macht es Lust, den Kochlöffel zu schwingen und heimisches Gemüse neu zu entdecken.


Damit steht der Bündner Wald bei dir zu Hause auf dem Tisch, unverwechselbarer Arvengeruch. Functional, pflegeleicht, zum servieren oder Hingucker beim Apéro. Schlicht und einfach wunderschön und genauso gesund. Unbehandelt und bakterienhemmend. 

Aussehen: Das Holz ist glänzend, im Splint gelblich-weiss. Der hellrötliche Kern dunkelt in der Luft nach. Besonders charakteristisch sind die zahlreichen eingewachsenen roten bis rotbraunen Äste. Die Jahrringe sind ziemlich eng, die Harzkanäle dagegen gross und zahlreich.
Masse: 40 × 30 cm
Holzdicke 4 cm
Material: Bünder Arve
Fertigung: Chur 
ACHTUNG: Jedes Brett ist ein absolutes Unikat und weist deshalb ganz unterschiedliche Holzzeichnungen auf.